tisdag 14 april 2009

Tekakor


1 liter mjölk

1 dl Olja

100gr Jäst

1 tsk Salt

1 msk Honung el Sirap

5 dl Havregryn

1 dl Havrekli

1,4-1,6l Vetemjöl


Värm mjölk och olja.Rör ut jästen i degspadet och tillsätt salt och honung.

Blanda i dom torra ingridienserna.

Arbeta ihop till en deg men den skall va lite lösare eftersom man skall "klicka" ut tekakorna.

"klicka" ut i "dl stora" klickar på bakplåtspapper.

Låt jästa ca 30 min.

Grädda på 225 grader i ca 8-10 min


Det blir ca 18 st

2 kommentarer:

Katta sa...

Intressant... måste jag testa. Vad enkelt att bara klicka ut degen!

Kram

Karin sa...

Känner igen receptet fast det jag har är det ingen honung i. Jättebra recept iaf eftersom man slipper kavla ut mm. Bara att klicka ut dem som sagt.Ska ändå testa ditt. Skönt att påsken är över. Nu kommer sommaren snart ÄNTLIGEN !
Kramiz